Aquípuedes aderezar con tomillo, romero, vino blanco, cualquier otro alcohol, orégano. Mete la bandeja al horno durante unos 10-15 minutos. Mientras corta media cebolla en rodajas finas y, cuando la patata haya estado 15 minutos horneando, sácala y pon encima las rodajas de cebolla, vuelve a meter al horno otros 15 minutos. Termina poniendo EnAndalucía, el lomo con tomate es una receta muy habitual, casi tanto como la tortilla de patatas o los flamenquines. Es una receta muy fácil de preparar, económica, que es importante y está buenísimo!! Viene estupendamente para llevárnoslo al trabajo o mejor aún, para irnos de picnic al campoque aproveche! Unavez dorado añadimos los pimientos y cocinamos 2 minutos. Incorporamos la salsa de tomate junto con el pimentón y mezclamos muy bien. Añadimos los filetes de lomo y cocinamos tapado 10 minutos sin Ingredientes 400 gr. de filetitos de lomo 1/2 cebolla 1 vasito de vino 1 vasito de cerveza 1/2 c.c. de curry 2 quesitos Aceite de oliva, sal y pi Recibir el menú del día. Lomo de cordero con crujiente de patatas y salsa de oporto (7 votos), (11) Plato Fácil 1 Agregar½ vaso de vino blanco, salpimentar y dejar que terminen de cocinarse. Apartar y dejar que pierda temperatura. Espalmar los filetes de lomo, con la ayuda de plástico de cocina y de un rodillo. Extender los filetes espalmados de lomo sobre la tabla. Salpimentar y disponer encima un poco de cebolla confitada, dados de queso y Paso2. Mientras tanto, pelar las patatas, las zanahorias y las cebollas, cortarlas en trozos medianos y saltearlas en una cacerola con aceite de oliva y manteca de cerdo derretida hasta que se doren suavemente. Añadirles el vino blanco dejando que se reduzca a la mitad. Paso 3. Incorporar el azúcar, condimentar con pimienta, nuez Enel corte del lomo introducir media rodaja de limón y un trozo de laurel. Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas de 1/2 cm. de grosor. Lavar y cortar en rodajas de unos 2 cm. de grosor los tomates. Pelar y cortar la cebolla en rodajas de 1 cm. de grosor. En una fuente grande adecuada para horno rociar con aceite el fondo, colocar Esimportante seleccionar un recipiente apto para el horno, y colocar estos vegetales con una cucharada de aceite de oliva, 1/2 vaso de vino blanco y un poco de sal. Esto debe ir al horno por un período de 45 minutos con calor arriba y abajo. Una vez que las patatas y las cebollas estén bien cocidas, es momento de sacar el lomo de cerdo del Enla misma sartén, fríe las lonchas de beicon 1 minuto por cada lado. 4. Unta el pan con la pulpa de un tomate y sazona con aceite de oliva y sal. 5. Monta los bocadillos con el lomo, encima Elaboración 1. Sazonamos con sal el atún. 2. Por otro lado, pelamos y cortamos en finas rodajas la patata y la cebolla. 3. A continuación, colocamos la patata y la cebolla en una fuente para horno con un poco de aceite de oliva y sal. 4. Lo introducimos en el horno a 200º durante 20 minutos. 5. EbFGa3.