SALSAROSA RAPIDA. 150 GR MAHONESA. 2 CDAS KETCHUP. 1/2 NARANJA PEQUEÑA EXPRIMIDA. Pasos de la receta. Paso 1. COCER EL ARROZ CON UN POQUITO DE SAL, 15 MINUTOS ENFRIAR Y Ensaladade Arroz. Con la llegada del calor nos apetecen mucho los platos fríos que podamos tener preparados con antelación. Por eso Carmen en El Forner de Alella nos muestra cómo preparar una rica Ensalada de Arroz con Salsa Rosa que es una receta fácil, sabrosa y económica. Si os gusta nuestro vídeo de Ensalada de Arroz no olvidéis Cómohacer ensaladilla rusa. Comenzamos poniendo 2 patatas de la variedad Monalisa lavadas, y enteras con la piel, y una zanahoria limpia en agua fría salada en una olla. Llevaremos la olla al fuego y cocinaremos las patatas y la zanahoria durante unos 35 minutos a fuego medio. Sofía de la Torre. Quitarla piel al mango, y utilizando el sacabolas, sacar unas bolas de mango. Reservar. Partir la pechuga de pollo, a la que habremos quitado la piel. Mezclar los brotes con la pechuga, el mango, y el maíz. Poner unos granos de sal gruesa. Acompañar con una salsa rosa que la preparamos de la siguiente manera: Cogollosde lechuga. Gambas cocidas. Mango. Salsa rosa. Cebollino para decorar Preparación: Lava, escurre y seca bien la lechuga, ( te puedes ayudar de un escurridor de los que centrifuga o de papel absorbente ), .. y coloca cortada como base en la fuente donde vayas a servir la ensalada. Pela y corta el mango en trozos pequeños. Ensaladade arroz con salsa rosa. arroz • pimiento ver de • aceitunas rellenas de anchoa • ma y onesa • lechuga • cebolla • pimiento rojo • atún. 20 minutos. 2 Ensaladade arroz fría; atún, lechugas variadas y perejil. Podemos añadir un poco de salsa rosa, (¡pero poca!) y tendremos un plato de no más de 375 calorías. Ensalada César; queso y salsa, da como resultado una suma de unas 700 calorías, que pueden ascender a más de 1.000 si añadimos pollo frito a este plato Enun bol grande echamos los pimientos picados, el tomate picado, la zanahoria rallada y el perejil picado, un poco de sal, unas gotas de limón, unas gotas de aceite de oliva, dos cucharadas de mayonesa y lo mezclamos todo y lo reservamos hasta que esté el arroz. Una vez hecho el arroz, lo colamos, retiramos las hojas de laurel y lo dejamos Dejamosque se haga a fuego medio unos 15 minutos. Mientras vamos cortando la lechuga en juliana, lavamos y reservamos. En una fuente ponemos la lechuga de base, cortamos la cebolla y los pimientos en trocitos pequeños y lo incorporamos a la lechuga. Ya terminado el arroz (lo sabremos porque estará blandito) reservamos y 1 Cuece la pasta en un cazo al fuego con agua hirviendo y sal según el tiempo que indique el fabricante en el envase. Escurre, pasa por agua fría y deja que se enfríe. JiRLCY.